admin 初二作文过桥米线_550字
国桥米粉
每个地方都有自己的名菜，比如北京的烤鸭，保定的驴肉，南京的板鸭干，苏州的酱豆腐干。我们在云南大理和腾冲的四儿；伟大的救援行动& rdquo它已经闻名全国。另外，我们还有一个云南的名菜，就是过桥米线。
稍微了解云南的都知道云南的过桥米线。米粉相当于昆明的麦当劳。相传100多年前，蒙自县外的湖心有个小岛。一位学者在岛上学习。他贤惠的妻子经常做他最喜欢的米粉，送给他。但是他到了岛上，米粉就不辣了。后来偶然送来鸡汤，秀才夫人发现鸡汤上盖了一层厚厚的鸡油，像个盖子，让汤保温。如果吃的时候放上调料和米粉，会更清爽。于是她先用肥鸡和童子骨炖清汤，再盖上厚厚的鸡油；米粉在家煮，食材切细。到了岛上，就用滚油煮。之后加米粉，好吃，好吃。这条法律一经流传，人们纷纷效仿，因为要过桥到岛上纪念这位贤妻，后人称之为& ldquo过桥米线& rdquo。
米粉是云南人的传统食物。除了过桥米线，还有很多吃法。昆明人可以说吃米粉很精致，各种方式让人眼花缭乱。比如小锅米粉、红烧米粉、炒米粉、冷米粉、砂锅米粉、罐头米粉等。
米粉天下好吃！我希望来自世界各地的人们都能来到云南昆明这个美丽的春城。尝尝我们著名的特色小吃，云南过桥米线。在美丽的彩云之南度过一个美好的假期。祝全国人民幸福安康，让米粉天天陪着你！彩云之南永远欢迎你，过桥米线等着你吃。
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