形容成语一盆糨糊的意思及解释

关于“盆”的成语有哪些？

1、鼓盆之戚

【读音】：?gǔpénzhīqī

【释义】：旧指死了妻子。

2、盆倾瓮瀽

【读音】：pénqīngwèngjiǎn

【释义】：形容水、酒等液体急速下泻。

3、大雨倾盆

【读音】：dàyǔqīngpén

【释义】：雨大得像盆里的水直往下倒。形容雨大势急。

4、蚍蜉戴盆

【读音】：pífúdàipén

【释义】：比喻能力低而承担的任务极重。也比喻不自量力。

5、覆盆之冤

【读音】：fùpénzhīyuān

【释义】：翻过来放的盆子，阳光照不到里面。形容无处申诉的冤枉。

6、血盆大口

【读音】：xuèpéndàkǒu

【释义】：者蚕食鲸吞的巨大胃口。

7、一盆糨糊

【读音】：yīpénjiànghu

【释义】：四字成语。

8、盆倾瓮倒

【读音】：énqīngwèngdǎo

【释义】：盆瓮都倾倒过来。形容水、酒等液体急速下泻。

9、戴盆望天

【读音】：dàipénwàngtiān

【释义】：头上顶着盆子看天。比喻行为和目的相反，愿望不可能达到。

10、覆盆难照

【读音】：fùpénnánzhào

【释义】：覆盆：翻扣着盆子。翻扣着盆子，阳光照不到里面。比喻无处申诉的沉冤。亦作“覆盆之冤”。

糨糊的制作方法

一、怎样家庭自制糨糊？

1、将牛奶放在炉在上进行加热，将近热的时候，轻轻的往里面倒入白醋，边加热，边倒，边搅拌，就可以了。

2、买一袋107胶（建材市场都有）倒入容器中，慢慢加热，然后往里倒入牛奶，就可以了。

二、怎么用糯米做糨糊？

一般的面粉就可以，面粉和水一起在小锅里在炉子上加热，要一直不停地搅拌不然会糊，过一会儿就成糨糊了。想保存时间长就放在玻璃瓶里保存。

三、怎样用淀粉做糨糊？

1.白面二斤放进盆内,加入400c.c.冷水湿面,揉匀后,取其一块放入预先用较薄白布做成的口袋里,为了不使白面跑出,必须将口卡紧,浸入冷水盆中揉洗,使其出现白汁,将揉出的白汁倒入另一盆中沉淀。

2.在原来盆中加入清水揉洗,至袋内不出白汁为止,将口袋内的面筋取出。

3.再放入湿面按以上方法揉洗,至将合好的湿面揉洗完为止。

4.把湿面揉完后,将洗出的白汁集中一起放入缸内沉淀。放个别小时之后上面出现黄水,倒出黄水再加入清水沉淀后，出现比第一次较淡色的黄水，再次倒出加清水沉淀,再进行发酵后即可制做糨糊。

四、怎样用澄粉（小麦面粉）做糨糊？

1.先将200cc的纯水置于锅中加热至沸腾，另外200cc的纯水加入100ml的澄粉搅拌均匀。

2.将搅匀的澄粉水加入锅中，继续小火加热，且不断以顺时针或逆时针固定方向搅拌。需以较粗的棒子搅，如在家中可用杆面棍等。

3.一边煮一边搅拌，大约18分钟。注意不要煮焦，煮好会呈现半透明状，有点像粿状。

4.煮好后立刻置入大冷水盘中冷却，冷水盘的冷水高度需高于锅内浆糊。

5.同时准备冷的纯净水在锅边某个地方，缓缓注入至高出浆糊约1cm高左右，并静置一夜。

6.使用时先小心倒掉上面的纯水，再挖出粿状的浆糊，置于筛子上过筛。

糨糊的制作原理

面粉或淀粉加水熬制为糊状即为糨糊。糨糊具有一定的粘稠度，多zhidao用于纸张、布料或物品的粘合。淀粉不溶于冷水.但和水共同加热至沸点，就会形成糊浆状。俗称浆糊.这又叫淀粉的糊化，具有胶猫性。这种胶钻性遇冷水产生胶凝作用，淀粉制品粉丝、粉皮就是利用淀粉这一性质制成的。烹调中的勾芡，也是利用了淀粉的糊化作用，使菜肴包汁均匀。当淀粉经稀释处理后，最初形成可变性淀粉.然后即形成能溶于回水的糊精。淀粉在高N(180一200'C)下也可以生成糊精，呈黄色。

现代生产的多为纤维素和胶水制成的化学糨糊。

注：以小麦淀粉为原料，制糊时浓度以淀粉﹕水=1﹕6，所答制得的糊性质较稳定，而煮糊温度以不超过80℃为佳。

怎样煮装裱糨糊

一楼、二楼的做法都不科学。

正确的书画糨糊如果要做最好的应该是如下程序。

一、选择精面粉。

二、准备一棉布，将面粉包在其中。

三、烧清水，并投入一定量的花椒粒。一般是每公斤水5克椒。此项为糨糊天然防腐剂添加。

四、准备一水盆，装冷却后的花椒水，将面粉包放在其中，用手不停挤捏。精粉会从棉布缝隙滤出，面筋会留在布中。此项为剔筋，防止糨糊中出现大颗粒影响装裱，也防止因面筋的存在导致虫蚀。

五、剔精后静置2小时。将面上的清沏的花椒水倒出，留高浓度面汤于盆中。此项为取汤。

六、将倒出的花椒水大火烧开，烧开后静置3-5分钟略降温。

此项为退燥，以防止糨糊太燥，裱出的画坚挺但不柔软，易变形。

七、然后将约95度的烫花椒水，注入面汤盆中，边注边搅动，搅动要稳定，按顺时针5转、逆时针5转搅动。此项为防止同向搅动造成部分生浆。生浆会导致裱件拱包，空皮。

八、视整盆面汤变色后，停止搅拌。（此时糨糊感觉很稀，不用担心）静置冷却。

九、冷却后糨糊会变得很稠，有点象是凉粉，面上会起一层薄皮。这时应当及时在盆内注入清水将糨糊淹住。一般需要3-5厘米厚的清水。然后静置在阴凉避光处，但不可低于零度。如果结冰，这盆糨糊就报废了。此项为糨糊的长期保存手段。

十、保存得越久，其糨糊质量就越好。极珍贵作品用的糨糊有长达几年保存期的。日本一般使用的糨糊也有半年。（注意、随时更换表面的清水。有点同于经营泡菜。）此项是因为经历过寒暑季节后，糨糊熟透后，裱件没有燥性，不生虫、不变形、不变色、可历经千年不损坏。

十一、用时倒去清水，用消毒后的刀切一块。然后换盆，加水搅动到清如面汤，用食指沾一点，在拇指上不停捏，捏到接近干时，有明显的粘力就刚刚好。这就可以用了。剩下的继续用清水养着，下次再用。

如果要简单的，那就

一、面粉放入到凉水里，用筷子搅匀无干粒。（水尽量少一点）。

二、注入开水，搅动到变色。冷却后加水搅动到清如面汤，用食指沾一点，在拇指上不停捏，捏到接近干时，有明显的粘力就刚刚好。就可以用了。

注：千万别学一楼、二楼直接在火上煮。那东西太燥，而且粘接力反而更低。而且他们的煮法，糨糊冷了后会是极稠的面团，你加上清水后打都打不散，很难使用的。

不信，你可以试验一下。

浆糊怎么做？

简易的浆糊制作方式如下：将自来水倒入锅中，取三分之一水抄量的面粉放入水中；

2.小火熬，一边熬一边用筷子朝一个方向轻轻搅拌，能看到面粉汤的浓度越来越浓；

3.继续熬制，能看到面粉汤起了一些小泡泡出来，用筷子挑起来，能看到拉起的丝儿；

4.继续熬制，直到面糊都粘稠到一起了（如下图所示知成样），并且即使顺着同一个方向，搅动变得费力气，浆糊就制作好了。

注：这种浆糊需要现制现用。

扩展资料

面粉或淀粉加水熬制为糊状即为浆糊（商务印书馆第6版《现代汉语词典》使用“糨糊”）。浆糊具有一定的粘稠度，多用于纸张、布料或物品的粘合。现代生产的多为纤维素和胶水制成的道化学浆糊。以小麦淀粉为原料，制糊时浓度以淀粉﹕水=1﹕6，所制得的糊性质较稳定，而煮糊温度以不超过80摄氏度为佳。

参考链接

百度百科-浆糊

面粉100、清水100、浓硫酸2、甘油1—5、水杨酸3、酒精少许。

1、先交浓硫酸徐徐注入清水中，使之变成稀硫酸，再将面粉徐徐加入，以竹棍搅拌至溶解均匀。

2、如有小块即以指揉破，使成薄糊状，再放在炉火上慢慢加热，不断搅拌到渐成透明的液体时，再加甘油和以酒清溶解了的水杨酸，冷却后即可装瓶。

扩展资料：

1、关于制糊的生熟问题

"制糊偏生者粘度强，但易腐，偏熟者不易腐，但粘度低。”其中偏生者易腐，偏熟者不易腐确是常理，但偏生者粘度强，偏熟者粘度低的观点则有失偏颇。实则浆糊越熟者其粘度越强，而偏生者则相反。

不排除在天气低温时节，制作过熟、过稠的浆糊经冷却后犹如熟蛋青一般，但不意味着这样的浆糊就失去了应有的粘度，关键在于如何调制。

关于浆糊的生熟问题，拙著《书画装裱艺术》一书中曾有阐述：“冲制浆糊要十分注意火候和稠稀度，如果冲得过稠和过熟，其浆性太大，并往往含有小疙瘩，不易调配，影响使用；如果冲得偏生或偏稀，其粘性不足，且容易发酵，同样影响使用。

冲制浆糊的生熟程度和稠稀程度也要因季节而异，在气温较高的季节里，浆糊应冲得稍熟一点，因较稀和火候较欠的浆糊更容易发酵；而在气温较低的季节，浆糊可冲得稍稀一些，火候稍欠一些，才便于使用。”

2、关于浆糊的存放时间问题

刚制作的浆糊不能马上使用，这是业内的常识。但究竟存放多少时间才能使用?清代周二学在《赏延素心录》中要求：“夏裱制糊十日之前，春秋制糊一月之前。”当今著述中也都强调制糊一个星期后方可使用。

如果在高温季节(包括春末和秋初)所制作的浆糊，纵是天天换水浸泡，七天以后也难免不发酵变质，更谈不上存放十日或一个月了。实践证明，浆糊制作后的第三天即可使用，而对裱件的质量并无大碍。

浆糊的包装可以比较随便，但如用瓶包装，为便利用户起见，每瓶附上一支用塑料或细竹作管的涂抹笔直更佳。制浆糊如能依据科学方法，可使它不易干燥，不易发臭发霉。

制作香糊，就是在原料中加入甘油，使之保持湿润；加入明矾及液体石碳酸，用以杀菌、防止腐变。其粘性好又经久不坏、气味芳香、应用极广。

参考链接：百度百科--浆糊

如果不常用的话，可以直接买公用的省事，自己做比较麻烦，如果经常需要用的话可以选择自己做。制作方法是：

1洗粉

洗粉就是提纯淀粉,除去面粉中的杂质。

2调浆糊

用淀粉0.5公斤,明矾2钱放入盆内,将温水缓缓倒入,用木棒拌均匀,成稠糊状,然后将开水冲入浆盆,用浆棒快速搅拌,边倒开水边搅拌,直至浆糊冲熟,过熟或不熟都影响浆糊的粘度。冲浆糊要注意稀稠程度,一般来说,用浆棒挑起能拉出丝,色略民黄透明即可。

调制浆糊为什么在加温时要不停地搅拌呢,因为小麦淀粉加热到60度左右时,淀粉粒中的胶囊全部崩溃,淀粉分子间氢键断裂,分散在水中成为胶体溶液。这种现象称为“糊化”。浆糊在糊化时,白色混浊的淀粉浆颜色发暗,表面变得光亮,并成为半透明体。淀粉浆糊化时的温度称为糊化温度。

所以我们在煮浆时必须达到糊化温度,淀粉浆糊的粘度才能适中。如果不到糊化温度,浆糊粘度小,纸张粘结不牢,如果超过糊化温度,浆糊粘度过大,容易糊笔,造成上浆不匀。

3调配浆糊

书画装裱的工序很多,每道工序所用的浆糊的稀稠程度不一样。要根据每道工序的特点,来调配浆糊的稀稠度。

取适量的浆糊放在盆中用木棒砸,砸的同时也可适量是加点清水,避免过箩时因太干不好过。把浆疙瘩砸开了就可以过细箩,一般用60目的箩就可以,如果要修补旧书画或绢地画需要增加粘度,就多砸一些时间。过箩的浆糊可达到细腻而无疙瘩,也比较稠。

根据每道工序不同,将浆糊由稠调稀。清托绫子,托锦绫,托绢,镶知,上杆等工序用较稠的浆糊,托染料纸,托覆背纸和上覆背工序需要稀浆糊,混托绫子,托锦,托绢画等,要不稀不稠的浆糊,托新画心又是生宣纸浆水比上覆背浆水还要稀。

无论是托画心还是覆背,所使用浆糊的稠稀度一定要调合适,过稠或过稀都不利于裱件。

调配稀浆糊达到什么程度为合适呢,首先要观察浆糊的浓度,掌握浆糊浸泡的时间,其次要注意排笔刷在纸上运行时不滞不滑为宜。夏季气温较高,过夜的稀浆糊容易变质不粘。冬季气温较低,稀浆糊容易变稠。总之,掌握浆糊的稠稀程度,要根据客观条件及主观感觉的经验。

在调配浆糊时,经过箩的浆糊一定要留取一些稠浆糊,以免调稀浆糊后,再需稠浆糊时影响使用。

为什么印度人的食物都做成一盆浆糊状

印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃复饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。这是因为人们认为右制手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关百。印度人如厕以后，不用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时，用左手，不用右手。

在餐馆或印度人家里吃饭，度当快吃完的时候，主人往往会给每人端上一小碗温水，上面还漂问着一块柠檬，这水可千万不能喝，它是用来洗手的。饭后，还会端上答一盘绿色麦粒状的香料，供大家咀嚼，以消除口中的异味。