衔炙的意思

衔炙

词语衔炙

相关汉字衔 xian 炙 zhi

拼音xián zhì　

衔炙基本意思

衔炙意思精修版

• 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。 北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》：“衔炙法：取极肥子鹅一隻，浄治，煑令半熟，去骨，剉之……取好白鱼肉，细琢，裹作串，炙之。”

拆词解释

衔:

◎衔 銜、啣 xián 〈动〉 (1)口含 [hold in the mouth] 蟾蜍衔之。——《后汉书·张衡传》 (2)又如：燕子衔泥；衔环相报(衔环)；衔刀(口中叼刀)；衔土(口含泥土)；衔口垫...

炙:

◎炙 zhì 〈动〉 (1)(会意。从肉从火。小篆字形，肉在火上烤。本义：烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) (2)同本义 [broil；roast] 炙，炮肉也。从肉，在火上。——《说文》。按，炮...

汉字组词衔的组词 炙的组词

衔炙同音词县治宪职陷滞宪秩宪制显职显秩宪治显旨限职险忮咸秩纤指县志限制险峙限止鲜支咸汁限直挦治显陟险鸷贤智纤质先知先志鲜枝贤质贤侄先职纤旨咸陟挦摭贤知显志先置仙芝憸忮现职仙秩弦直闲职闲置闲止闲滞衔志衔卮衔指闲执衔知痫瘈闲制

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