初一作文云南的过桥米线_750字

2013年寒假，我来到了著名的春城& mdash昆明。昆明一年四季如春，到处鲜花盛开。元旦那天，我和父母来到昆明这个有着独特民俗的民族村。走进村里，我们看到其间分布着风格各异的民族村寨，错落有致，别有一番韵味。每个村庄都有自己独特的手工艺品和小吃，给我留下深刻印象的是过桥米线。过桥米线历史悠久，味道鲜美，一个美丽的传说流传至今。传说有个书生在蒙自县南湖岛读书，妻子每天要过一座小石桥给丈夫送饭。有一天，妻子错过了丈夫读书的辛苦，炖了一只肥母鸡，放进罐子里，准备送给丈夫。由于路上有紧急事务，所以有些耽搁。她吃完后发现汤锅还热着。原来面汤上盖了一层厚厚的黄油，起到了保温的作用。她穿过小道，走过石桥，来到丈夫身边，把米粉泡在热腾腾的鸡汤里，然后倒满。学者对此非常满意。为了赞美这位贤惠聪明的妻子，人们把这种食物命名为& ldquo过桥米线& rdquo。想到这，一个身着白族服饰的大妈端来了一个大瓷碗，里面有一股诱人的香味。我的眼睛跟着大碗，把它放在我面前。红辣椒油浮在面汤上，绿色韭菜叶嵌在里面。热汤是店里的老汤。煮久了，汤白嫩嫩，清香独特，忍不住食欲大增。还可以加鸡肉，猪肝，鱿鱼，海参，蔬菜等等。用筷子伸入碗中探索道路。米粉配以豌豆尖、菠菜、豆腐皮、肉丁等辅料。真是色香味俱全。香味刺激了我的味蕾，嘴巴一直在吞咽，忍不住尝到过桥米线的味道。美味的汤入嘴，咽到喉咙，入肚，只知道一个字，好吃。豌豆饼配米粉。这种蛋糕烤出来是金黄色的。咬一口就很脆，舌头香。这种米粉恐怕只有在云南的白族餐馆才能尝到正宗的味道。结账时，店员邀请每一位吃过饭的客人留言，我不假思索地写道:& ldquo下次我一定来过桥米线！& rdquo过桥米线爽滑爽口，原料正宗，配菜丰富。现在想起来回味无穷。