初一作文做馒头_800字

今天我妈突发奇想，提出中午自己做馒头。我立刻反驳道:& ldquo为什么要自己做馒头？在外面买不是更方便吗？另外，妈妈，你能做到吗？& rdquo妈妈说:& ldquo在外面买的，有添加剂，不健康& hellip& hellip& rdquo我终于落在妈妈的舌头上，帮她做馒头。首先我妈在盆里加了适量的温水，然后往水里倒了适量的干酵母。搅拌后，她加入面粉，用筷子不停地搅拌。当她觉得面团的硬度差不多的时候，就用手揉。真的很想试试揉面的感觉，就开始拍我妈马屁，最后得到了我妈的允许。面条不是那么好捏的，可恨的面条总是粘在我手上，我就使劲捏啊捏。当我累得大汗淋漓的时候，我妈就不说话了，揉着。按照妈妈的建议，我把碗盖好，让他们睡午觉。一小时后，我& ldquo醒醒& rdquo面团。在发酵好的面条上撒上适量的碱水，再次用手揉面，直到碱水揉成均匀。我妈指示我把面团从盆子里拿出来，放在案板上，搓成条状，然后切成大小相等的小块，再揉成我喜欢的形状。这时我突然想到，做乌龟形状的馒头会很好玩。首先，我用一个稍大一点的圆形面团作为乌龟的身体，做了五个小的椭圆形面团作为乌龟的头和四肢。最后我搓了一根细长的面条作为尾巴，一根一根的放在乌龟身上。就这样，一只可爱的小乌龟诞生了。我们在锅里放足够的冷水，放在蒸笼里，把馒头坯一个个放好，然后就开火。水开后，蒸15-20分钟，关火。盖子可以在几分钟内打开。好吃的馒头做好了，味道让我馋涎欲滴，恨不得抓一个咬一口。太热了！但是心里有说不出的幸福。这次做馒头让我体会到了做饭的乐趣，同时也感受到了父母做饭时的辛苦。以后一定要学会做饭，让妈妈尝尝我的手艺。小一:孙海林满