第一次学做菜_400字

今天，我将和妈妈一起学做一道菜。这道菜叫做青菜炒蘑菇。我开始洗菜。我妈说:“先把水龙头打开，把蔬菜放入水中，把蔬菜一个一个剥开，这样就能洗干净了。”我按照妈妈的指示洗菜，所以洗菜洗得很干净。然后，我又洗了蘑菇。然后，我拿起刀，忙着切菜。因为第一次切菜，切的太大了。旁边的妈妈看到了，赶紧说:“这个不行！我给你看看。”在妈妈的指导下，我终于切好了青菜和蘑菇。虽然很丑，但也不差。我把它们放在盘子里，准备下一次下锅。我准备做饭了。我打开煤气，先把锅里的水烧了，再放点油进去。妈妈说:“油热了，把菜倒下去。”我一直不敢倒食物，怕里面的油溅到我身上。奶奶和妈妈鼓励我说:“没事，勇敢点。”我闭着眼睛把食物倒进锅里。然后我放了一点盐，翻炒了几下。过了一会儿，菜做好了，我放了点味精，一盘香喷喷的炒青菜和香菇被我端上了桌。当我吃自己炒的菜时，我觉得很香。下次我会学着做其他的菜！