高一作文高二写景作文:家乡茶事_900字

茶香四溢,在家乡随风飘荡,沁人心脾。乡愁让彼此更亲近。乡亲们聚在一起,买一杯绿茶,思绪随着沉浮的茶一起蠕动。因此,家乡饮茶的习俗被频繁提及,家乡茶香被歌颂,家乡饮茶的情趣被大谈特谈。我家乡的饮茶习俗很特别。茶具有专门的小陶罐,当地称之为小茶壶。在离家不远的地方有以烧制陶罐闻名的村落,甚至有村落被称为瓦罐窑;有一个特别的节目,就是“烤茶”,现在很难找到了。【/br/】小时候,每次家里有客人,长辈们就忙着在壁炉里烧开水,孩子有责任往水壶里倒清水,往壁炉里添柴火,拿杯子送茶罐。我看见壁炉里的三脚架上有一个水壶,正在火上慢慢地升温。老人在壁炉里烤了一个小孩拳头大小的小茶壶。水壶里的水烧开后,小茶壶差不多就烤好了,一般直到壶里不再冒烟,壶壁烧红。然后用手在手心放一把茶叶,这样手中的茶叶就可以用五指紧紧包在一起。这是一个简单的家乡人,在泡茶的时候,要衡量茶的量是否适中。就连这里的茶量都有一个专门的名词叫“一罐茶”。【/br/】长者将手掌中的茶叶放入滚烫的小茶壶中,然后不时用手指握住小茶壶的把手,边摇边放在火上烘烤,使茶叶在小茶壶中均匀受热烘烤。如果用的茶是下关茶厂生产的沱茶,要用手打碎后才能放入小茶壶。茶叶烤至表面微黄,清香扑鼻时,将小茶壶放在火池旁,远离池火,冲入沸水中。此时,“卟”的一声,小茶壶里突然冒出一缕缕热气,带着香气的白色泡沫一起升起,甚至溢出锅外。【/br/】等待一会后,小茶壶中的泡沫会消散,直到茶汁下沉,然后倒入适量的开水,握住小茶壶的手柄,将壶中的茶汁均匀倒入每个准备好的小茶杯中,然后加入适量的开水,分杯奉上。这时的茶汁是“第一茶”,只能按照家乡的规矩给客人或长辈。即使给客人带小茶杯,也要双手捧杯,慢慢呈现,不能说“喝茶”,要称呼为“请喝茶”。此时茶汁清香满满,茶香醉人。小茶杯还没到嘴边,浓浓的茶香就会给喝茶的人带来遐想和想象,让人感受到前所未有的舒泰。啜着一点入口,突然充满了香味,特别是一股味道,既解渴又清醒,难得有好仙女。我的家乡越来越好了。再也看不到“烤茶”了,也尝不到家乡的茶香和茶味。然而,我永远不会忘记家乡的茶香,我永远不会忘记我想谈论它的时候。

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