四年级作四年级状物作文：我的拿手好菜_800字

绿色的菜花捧着金色的球，就像点缀着金花的草地。肉丸又圆又令人垂涎。我忍不住想咬一口。这是我的拿手好菜:土豆球。

土豆球做这个。我先剥了两个土豆，放在锅里，蒸20分钟，然后拿出来。然后就是我的“红色秘密”。我把两个软蒸土豆放在一个干净的塑料袋里，用擀面杖一遍又一遍地使劲慢慢擀，把每个小土豆都小心地打碎，然后把土豆泥倒进一个大碗里。这样做出来的土豆丸子入口即化，非常松软可口。

然后，我往碗里倒了淀粉、五香粉、一点盐和一勺油。我又拿起勺子，插在土豆泥边上，顺时针搅拌。碗里的土豆泥笑着跑着，和新朋友们开心地玩着，交流着……过了一会儿，我完全融入了他们。

我戴上手套，把手伸进碗里，撕下一片土豆泥，用双手搓着。过了一会儿，一个可爱的小球被我擦了出来。按照这个方法，我知道怎么搓出十几个球。对于我这个“久经沙场”的厨师来说，张飞吃豆芽——小菜一碟。

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