五年级作五年级日记：我学会了做蛋炒饭_900字

我今晚没看到有人做饭，所以我只想试着做一次饭。我问妈妈:“妈妈，我可以做饭一次吗？”“是的，但是你还没有到做炒鸡蛋的年龄。”母亲温柔地说。别提心里有多高兴了。我马上回答:“好的！”开始做饭！首先，我拿出两个鸡蛋，把它们打碎，放入一个碗里。然后我拿出一双筷子，搅起碗里的鸡蛋。妈妈走过来，看着我熟练地搅拌鸡蛋，脸上带着微笑。我正准备热油，妈妈脸上露出了一些不满，说:“你还有一步要走完。”我也觉得自己少做了些什么，努力回忆母亲以前的步骤。突然，我的眼睛亮了，我大声说:“啊！我知道。”我没放盐，就拿起盐罐，挖了一勺盐。这时，妈妈终于开口了:“放盐很重要。如果你放太多盐，你就做不到。盐放得太少，就有点淡，所以人放半勺盐以上就够了。”我耐心地听着妈妈的解释，妈妈继续说:“搅鸡蛋，要搅成金黄色的蛋液，不能半清半黄。在这，你得放点大葱，这样才能提升口感！”听完妈妈的话，我停止了说话，突然觉得自己知道的太少了。但我是一个高效的人。我迅速拿出一个洋葱，小心翼翼地切开。突然，我不小心用刀子割破了指甲。“啊，好痛！”妈妈又走过来说:“没什么，我以前是做饭的，但是我烧到了胳膊，还刮伤了指甲。幸运的是，我没有割破手指。要小心。”听了妈妈的话后，我没有感觉到疼痛，继续切割。我把葱花放入蛋液中，然后我就可以加热油了！我需要在锅里放一些油，加热几分钟。油热了，我再切一根香肠。油热了，我赶紧倒入蛋液。听到“Zila”的声音后，房子里充满了油烟。妈妈又过来了。来到我身边，想起了自己的缺点:“孩子，你应该把蛋液翻进去，不然做出来的蛋液是半熟的，能吃吗？”我很快照着妈妈的方法做了，时机成熟了。我赶紧把鸡蛋切成块，接着是米饭和香肠，翻炒。最后，闷几分钟可以让油在米饭中充分吸收，这样味道更好，这是我跟妈妈学的。不一会儿，米饭煮好了，可以出锅了。看到这油包鸡蛋炒饭，心里比蜜还甜。我妈也对我竖起大拇指说:“第一次炒饭挺成功的！”通过这次烹饪。我明白了，只要用心去做每一件小事，努力去做，就会得到好的回报。