初一作文米粉在口，别无所求_750字

俗话说:& ldquo面包是生命的支柱。& rdquo中国的饮食极其丰富，各地都有独特的菜肴。在四川，米粉是最有特色的小吃。米粉在制作方式和食用方式上都非常讲究。米粉由精米、精制魔芋粉和食用胶制成。第一步:我们应该首先选择米饭。选饭很慎重。如果选米不当，可能会直接影响米粉的色泽和爽滑度。用大筛子把米倒在上面，然后用大盆倒在下面。规格不够的大米会自己筛选。一般一袋只能选四分之一米。选完后一定要打磨。研磨一般分为两类:手工研磨和机器研磨。我们把选中的米放在机器的这一端，按下开关，只听到& ldquo呜呜呜& rdquo声音。看到机器的尽头已经是烟雾弥漫，隐约看到白色&其他；米粉& rdquo很久以前放在出口的盆子越堆越高。过了几分钟，烟雾散尽，一盆碎米出现在我们眼前，魔芋粉细如沙。接下来，将磨碎的大米、魔芋粉和食用胶加水混合，揉成面团。最后，用一块纱布盖住面团。等一下午面条就好了。第二步，好！最后把面团放进机器里，慢慢的，机器的另一端出现了又长又细又白又亮的米粉，看起来很滑。一定要好吃，要滑。太棒了！吃饭时，用开水把米粉煮几分钟。然后，加入自己喜欢的汤。清汤一般是海带炖排骨汤、葱花汤等。红汤有:猪肠汤、牛肉汤等。加上葱花、香菜和盐，你的食欲会大大增加。这样做出来的米粉就像一件完美而杰出的艺术品，汤上飘着红辣椒油，青菜香菜，葱花，晶莹剔透的粉丝真的很顺眼。这个时候，我总是狼吞虎咽地吃很多东西。真的很鲜很香很辣！米粉的香味，香菜和葱花的香味，辣椒的油和辣味是米粉的特点。再喝一口鲜汤真的好喝！汤，鲜而不腻；粉丝顺滑可口。吃完后全身出汗，一句话:& ldquo酷！& rdquo来尝尝！第一天:dianaa